真千金靠炒菜修炼 第84(1 / 2)
所以,这并不是一场孤军奋战的战役,而是一场盛大的接力自救。
参赛者,是镇压之地的每一个人。
作者有话说:
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063
◎小热闹◎
幸福餐厅。
乌桃一行人的午饭时间, 安排在上午十点半之后。
这个时间点儿,用早餐的客人大多已经离开, 用午餐的客人则还没来, 大家轮换着能有时间坐下来吃个饭。
而中午的免费员工餐是:回锅肉、辣子鸡,加荷香米。
今天餐厅人流量太大,工作难度大, 体力消耗大, 得吃饱。
实习生们兴冲冲地自个儿领了菜,拿着筷子埋头干饭。
回锅肉肉香浓郁有嚼劲儿, 每一口都能感受到油汁儿和酱汁儿在舌尖溢出。
辣子鸡香香脆脆有滋味儿,越吃越想吃。
总之,他们每个人都添了好几次饭。
系统:9万星币t√
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乌桃和狲绵绵他们也都吃的统一员工餐, 吃完稍微休息了10分钟的样子,就继续忙活开。
“还好之前为了做5级挑战任务, 我们早早地把锁鲜柜升级了, 能放下5万份食物, 不然以我们现在的速度,还真不一定装得下。”
昨晚三人就熬了几个小时, 准备了许多。
白天虽然一直在消耗, 但毕竟每个客人吃掉点的饭菜都需要时间,厨房又有虎欢欢这个用双锅左右开弓的大力士。
一套流程下来, 两口为他量身打造的大锅里,能一次性出50盘回锅肉或者50盘辣子鸡,所以存量一直都在稳定增加。
看这两个菜囤得差不多了,乌桃让虎欢欢停下。
“锁鲜柜最佳保鲜时间是3天, 3天以后味道会开始变差, 这里已经够了。”
继续做会浪费。
不过, 虎欢欢只擅长肉菜,豆腐脑、面条之类的他做的味道不过关。
让他去前厅?
那里的实习生们分工明确,已经配合得很好,现在去反而会打乱谷谷的安排。
而且虎欢欢个头太大,天然带着虎族给人的压迫感,有的客人看见他会害怕。
让他回家休息呢,他不乐意,委屈巴巴地说乌桃嫌弃他。
乌桃想了想,说:“那我教你做溜肥肠和肥肠鱼吧,你先做,要是量够的话,我们今天还是给星星那边送饭过去。不够的话存着明天一起也可以。”
原本她以为肯定忙不过来,今天没办法再做肥肠,再加上手里的钱不多了,才打算停一天。
但虎欢欢炒菜效率居然这么高,店里生意也比预估的火爆,完全可以做两手准备。
“吼!”
虎欢欢很积极,先按照乌桃说的把肥肠焯水、切段。
这个步骤是每个肥肠菜都有的,他已经非常熟练。
乌桃把一大锅炸酱面安置好后,他已经切了一大筐肥肠。
“不错嘛,速度越来越快了。”
虎欢欢骄傲地亮出爪子。
“我想让二二他们吃上饭,用了精神力!”
幼崽的精神力水平会受父母影响,一般来说,父母精神力高,幼崽的初始精神力就高。
虎欢欢的爸妈都是虎族的战士,能跑去打宇宙大战的那种,自然不差。
此前在镇压之地,他的精神力紊乱能用的只有一点儿,还没觉得有什么。
但到幸福餐厅后,每天被星星果实影响,又吃了店里那么多饭菜,能用的精神力越来越多,他干活的速度越来越快。
“真棒,但是要注意身体状况,该收的时候得收啊。”
精神力耗尽是一件很痛苦的事。
“吼!”
虎欢欢乐呵呵地答应着,跟着乌桃一起切彩椒——也就是黄、红、绿三种辣椒。
今天蒜的处理方法和之前不一样,分别切了一盘子蒜片,一盘子蒜末。
切好后,乌桃把陈醋、生抽、淀粉、盐、糖等,一一倒入蒜末之中,调出料汁儿,而后起锅烧油下姜丝儿、蒜片煸出香味儿,再倒入虎欢欢之前切好的肥肠。
溜肥肠的重点就是那个溜字,要的就是一个软烂,收汁儿的过程特别重要。
她放慢动作,好让虎欢欢看清楚。
最后,肥肠出锅的时候,色泽鲜亮有与卤荤菜相似的黏黏软糯感,就成了。
“呼,幸好在基本功上没偷过懒,没翻车。”
乌桃以前没做过溜肥肠这道菜,只在外面吃过,以
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